Nuestro Sistema de Educación a Distancia, se concibe como un complejo organizacional inteligente y diverso que se construye y consolida con base en una concepción amplia y actualizada de la Educación a Distancia (EaD), fundado en los principios de libertad académica, autonomía, equidad, inclusión, calidad, sinergia, efectividad, flexibilidad, actualización, innovación y pertinencia; erigido sobre los avances logrados por esta modalidad en nuestra institución, traducidos en un conjunto coherente de propósitos, acciones, recursos y estructuras, para favorecer la utilización de los medios de instrucción disponibles asociadas a la telemática y sus futuros desarrollos.

Carrera Corta Maestro Pastelero Profesional

Se trata de una formación intensiva pensada para personas que desean incorporarse rápidamente al campo laboral, bien sea trabajando en una panadería, pastelería o iniciando su propio negocio. La modalidad de esta certificación es intensiva, que le permitirá conocer los suficientes secretos para cocinar estos productos de pastelería sin problemas, pudiendo desempeñarse como Maestro Pastelero; aplicando todos los secretos de la pastelería. Al finalizar las clases, el alumno estará preparado para montar su propio negocio o cubrir puestos en restaurantes, hoteles y distintas empresas gastronómicas del mundo.