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Bienvenidos al Módulo número V de la carrera corta a distancia MAESTRO PASTELERO PROFESIONAL,  en esta forma de estudio tienes la oportunidad de planificar la clase a realizar, de tal forma que puedas adquirir los ingredientes y ubicar todos los utensilios mínimos a utilizar.

Se le asignó un Tutor Académico para apoyarle en sus inquietudes, recuerda que en caso de dudas antes, durante o al finalizar el postre, el Tutor Académico tiene la tarea de aclarar tus dudas, facilitarte consejos, técnicas y revisar tu preparación final, para no solo ponderarlo sino darte sugerencias constructivas para lograr una mejora continua. No son clases en línea con horarios estrictos, la ejecución y culminación de su clase dependerá de su planificación.

La Evaluación de este Módulo es Continua
, cada clase que elabores será evaluada por el Tutor Académico asignado, además de dos cuestionarios que se te enviarán para ser respondido. En este módulo tenemos 3 Clases a completar, las cuales son:

  1. Pan de Jamón
  2. Cachitos
  3. Torta Mil Hojas
  4. Canolis Rellenos
  5. Palmeritas
  6. Pastelitos de pollo, res o queso

Cubriremos la elaboración de:

  • pastelitos y Cachitos
  • Hojaldres Dulces
  • Hojaldres Salados

Este Módulo V está diseñado para ser culminado en un tiempo estimado entre 3 semanas, recuerda que son 6 módulos que debes completar para terminar el nivel uno MAESTRO PASTELERO PROFESIONAL.

Costo

$0.01